Inhalt Nr.4/2011

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Aus dem Inhalt

Christine Beidl
Weihnachten und die Tiere ............ 3

Erwin Lauppert
Tierrechtskongress – Impressionen 5

VEBU
Ernährungsratschläge ..................... 9

Vegetarische Informationen .......... 11

Tian, das neue Nobelrestaurant in Wien
An der Himmelpforte ..................... 12

Ges. f. humane Nutztierhaltung
25 Jahre Freilandei in Österreich ... 13

In den Fängen von Polizei und Justiz
Tierschützer. Staatsfeind .............. 17
Zum neuen Buch von DDr. Balluch

Bücher .......................................... 19

Helmut F. Kaplan, Leichenschmaus
Martin Balluch, Tierschützer. Staatsfeind
Birgit Klaus, Tier zuliebe
Michael Pollan, Das Omnivoren-Dilemma
Michael Pollan, 64 Gundregeln ESSEN
Alexander Nabben, Tofu vegan
Marsili Cronberg, Wie ich verlernte, Tiere zu essen
Neues aus dem pala-verlag

Die Katze in der Weihnachtskrippe 22

Notizen – Impressum ..................... 23

Kilian Dreißig - Sebastian Zösch
Die Körner-Metzgerei .................... 22

Wie wird aus einer Mücke ein Elefant?
Jäger, Polizei und Tierrechtler ........... 24

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